4月28日，记者从青海省农业农村厅获悉，为稳步推进绿色有机农畜产品出口建设，我省继续实施牦牛藏羊原产地可追溯工程。截至目前，全省已完成牦牛藏羊采集767万头（只有）的可追溯数据，覆盖全省39个县（市、区）8.85万家合作社（农民、牧场）。
春天的高原充满活力。在青海五三六九生态牧业科技有限公司贵南县森多镇牦牛养殖基地，灰色的牛舍在蓝天的映衬下格外明亮。1800多头牦牛戴着电子耳标，悠闲地吃草散步。
“在牦牛养殖方面，公司从牦牛收购之日起就做好了耳标记录，从体重、年龄、特点、疾病、产地等方面输入牦牛。在饲养过程中，可以科学饲养，始终掌握牦牛的各种体征。青海5369生态牧业科技有限公司副总经理马天辉介绍，生产养殖的相关信息主要记录在电子标签上，如牧民养殖号、草山情况、牦牛疾病记录和用药记录、牦牛年龄、运输时间、运输批次等，这些信息与企业自身的信息系统数据库有关，以查询生产过程的细节，提高产品质量管理和市场份额，降低成本，为公司创造明显的经济效益。
青海是中国五大牧区之一，被誉为“世界牦牛之都”和“中国藏羊之府”。牦牛、藏羊是青海的主要畜种，具有生态、绿色、有机的独特品质优势，是农牧民脱贫致富的主要产业，也是牧区经济可持续发展的重要基础。
青海牦牛、藏羊产业正处于提高质量和效率、转型升级、促进绿色有机可持续发展的关键阶段，但产品认知度低、质量差、价格低、品牌竞争力弱仍是产业发展中亟待解决的问题。这些问题不仅是制约牦牛、藏羊产品进入中高端市场的主要因素，而且直接影响到农牧民的可持续收入增长。
借助大数据、云计算、物联网等现代信息技术，青海省农业农村厅按照“出生佩戴、全过程控制”、统一追溯模式、统一追溯标识、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集的要求，对30日至90日龄牦牛藏羊佩戴追溯标识和信息输入，实现了青海省牦牛藏羊的信息可查询和源头可追溯性。
牦牛藏羊原产地可追溯性项目的不断实施，为加快建设“净土青海高原产品”区域公共品牌，推动牦牛藏羊特色产业产品进入中高端市场，促进特色产业集群发展，实现畜产品质量和价格奠定了基础。
记者 徐变银