4月26日下午5时许，备受关注的民心佳苑夜市新址开始试运行，第一批摊贩已入场。每个人都卷起袖子，拧开烤箱，准备各种食材。很多人还是有点担心：“换个地方，今天生意会好吗？”
4月26日，民心佳园夜市新址开始试运行。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
但这种担忧很快就消散了。6点以后，夜市上升着喊叫声和烟花，鱿鱼和红薯皮烤得很香。人群不断涌入，许多人从沙坪坝、江北等地方来，北京、贵州的游客来到这里。
新址搬迁第一天，吸引了不少人打卡。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
不到7点，这里已经是一片沸腾的人海。4万多名粉丝在网上观看了火牛肉直播室，等待的食客也排名第65位。咕噜轮饼老板杨旭曼以为人不多，只准备了5斤面，两个多小时就卖光了。“没想到今天还有早班！”她叹了口气。
绝大多数第一期进入市场的摊位都是美食。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
热闹！“客流量比以前多，不够卖”
“人多，卖不够。以前下午穿几十串就够卖了。今天不到一个小时就卖完了，回去串了60串左右。”95后尹浩林的摊位主要卖掌中宝和鸡爪烧烤。我今天下午不到5点就来到夜市。“没想到有些摊主来得比我早。我来的时候，他们都在卖。”
咕噜车轮蛋糕老板杨旭在之前的夜市放了三个多月，最多一晚卖1500多元。今天，他以为没有多少人来，但他很早就卖完了摊位。
“好鱿鱼爱铁板鱿鱼”老板娘张小燕忙得不亦乐乎。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
不远处，“好鱿鱼爱铁板鱿鱼”摊位也挤满了顾客，“超出了预期！我以为卖1000元很好，但今天两个多小时就卖了2000元。”30岁的女房东张晓燕非常忙。
记者在现场看到，共有198个摊位，共有144个摊位参与了摊位号的选择。绝大多数第一阶段进入市场的摊位都是食物，如烤冷面、臭豆腐、糯米团、椰奶沙冰、铁鱿鱼、碗鸡、抓蛋糕、手工柠檬茶等。来体验和购买的人也源源不断地涌现出来。
为什么这么受欢迎？据了解，夜市新址所在的惠民大厦紧邻民心佳园F区1号门和2号门，是许多当地居民回家的唯一途径。同时，也是小区菜鸟站所在地。每天都有2000多人来取送，周边已经聚集了鲫鱼、江湖菜、老火锅、黄牛肉等多家餐厅，是民心佳园人流最多的地区之一。
市民排队买烤皮。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
便宜！“租金低，摊位固定不用到处搬”
此前，街道通知民心嘉园夜市搬迁新址，张晓燕是第一批注册，第一批抽签。对她来说，租金很有吸引力。过去，固定立面的租金是1000或2000元，但现在每月的租金只有450元，三个月是免费的。
原来，尹浩林的烦恼是每天晚上推车到处找地方，收摊后拉车回家。现在他有了一个固定的位置，每天带着食材来，既方便又容易。
火牛肉是最受欢迎的家园夜市网络名人，粉丝众多，原来因为生意太热，经常被投诉打扰。“搬家后，这个地方要大得多，可以卖更多的菜，我们还增加了小龙虾、美丽的青蛙等等！”
现场有各种美味佳肴。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
据介绍，由于品类不同，民心佳苑夜市摊位费略有差异。比如美食小吃的费用是300元/月；百货公司的五金价格是每月150元。2023年5月1日至7月31日免收场地使用费。
“来一张皮”的老板罗纳尔迪尼奥向记者出示了《民心佳苑夜市摊位经营须知》。他说，他半年交了2850元，包括场地使用费、运营管理费和1500元押金，“白纸黑字写得清清楚楚，心里踏实！”罗纳尔迪尼奥看着摊位前排的长队，笑得合不拢嘴。
购买美食的人络绎不绝。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
干净！“味道好，品种多，价格实惠！”
新夜市也让周边市民有不同的感受。“今晚离开小区还是有点不舒服，突然觉得空了很多，街道两边都很干净。我们整栋楼的居民基本都来了，我最喜欢吃豆干、豆皮、土豆，再喝点酒，很舒服。“新夜市的开业对我们来说是件好事。过去，道路拥挤，存在安全隐患。”新家园社区居民李洪金告诉记者，“新夜市的开业对我们来说是件好事。居民邹新华认为，新夜市既保留了城市的“烟花”，又给周边居民带来了“舒适”。
专门带着丈夫和孩子从北方来的周芳竹也说：“虽然现在规模变小了，但还是有很多好吃的，而且很热闹，摊位也整齐整洁，干净多了，以后还会经常来。”
来重庆四天的北京人高雨龙赞不绝口:“我特意住在这附近，白天去洪崖洞和李子坝，晚上来这里吃重庆菜。前几天在老夜市，今天跟着摊位过来了！”
下班后从江北赶来的姚瑶说，最近经常看到民心佳园夜市的报道。她知道自己今天搬到了新址，来看看。感觉很好。她觉得这里的小吃味道好，价格实惠，比其他地方便宜10%左右。
各种美食令人垂涎欲滴。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
夜市的热闹也给惠民大厦附近的商家带来了意想不到的收获。深圳人温恒青在这里经营着一个小炉酒和一个工作室。“工作室受过培训，挂了几幅我妻子的画。十几年了，基本不卖了。谁知道今天有外国游客看中了其中两个，不得不买。一共卖了1100元，店里的花几乎都卖完了。”温恒青喜不自胜。
4月25日，搬迁前的民心佳园夜市。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄
保障满足用水需求，加强垃圾清运，改造停车场
夜市烟花的背后，离不开政府的服务保障。
记者了解到，为确保试运行，金山街、渝高物业广泛收集摊位需求，现场安装电缆、插座等，满足摊位用地用水需求，加强清洁垃圾清运力量，确保现场清洁、整洁、有序。
此外，两江新区还利用旁边的开放空间将其改造成停车场，并设置了150多个停车位。“随后，我们将根据交通流量对停车场进行改造和施工，预计最多可停放近300辆汽车。同时，停车场将与民心佳园夜市开放，市民停车后步行数十米进入夜市。”两江新区市政管理保护中心停车办公室相关负责人介绍。
目前，停车场免费停放，预计5月中旬开始收费，每小时2元，12小时8元，24小时15元。可导航“北恒惠民大厦”，可根据现场工作人员的指导，看到“民心嘉园夜市停车场”的导航标志。5月中旬后，可直接导航“民心嘉园夜市停车场”到达。
公共交通方面，乘坐轨道交通10号线至民心佳园站下车，步行约700米即可到达。乘坐轨道交通3号线到童家院子下车，步行约1.1公里。此外，通过民心佳园的公交线路有623路、624路、629路、660路、825路、835路、853路、882路等8条。
据悉，民心佳园夜市将于“五一”期间正式开业。
华龙网-新重庆客户端 记者 佘振芳 梁浩楠 王旭睿/文 李文科/图 陈洋 曾静/视频
(本文来自新重庆客户端APP，请到各大应用市场下载)