民心佳园夜市新址试运营首日有摊主2小时卖光 “五一”正式开业

放大字体  缩小字体 2023-04-29 20:54:56  浏览次数:9


民心佳园夜市新址试运营首日有摊主2小时卖光 “五一”正式开业

4月26日下午5时许,备受关注的民心佳苑夜市新址开始试运行,第一批摊贩已入场。每个人都卷起袖子,拧开烤箱,准备各种食材。很多人还是有点担心:“换个地方,今天生意会好吗?”

4月26日,民心佳园夜市新址开始试运行。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

但这种担忧很快就消散了。6点以后,夜市上升着喊叫声和烟花,鱿鱼和红薯皮烤得很香。人群不断涌入,许多人从沙坪坝、江北等地方来,北京、贵州的游客来到这里。

新址搬迁第一天,吸引了不少人打卡。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

不到7点,这里已经是一片沸腾的人海。4万多名粉丝在网上观看了火牛肉直播室,等待的食客也排名第65位。咕噜轮饼老板杨旭曼以为人不多,只准备了5斤面,两个多小时就卖光了。“没想到今天还有早班!”她叹了口气。

绝大多数第一期进入市场的摊位都是美食。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

热闹!“客流量比以前多,不够卖”

“人多,卖不够。以前下午穿几十串就够卖了。今天不到一个小时就卖完了,回去串了60串左右。”95后尹浩林的摊位主要卖掌中宝和鸡爪烧烤。我今天下午不到5点就来到夜市。“没想到有些摊主来得比我早。我来的时候,他们都在卖。”

咕噜车轮蛋糕老板杨旭在之前的夜市放了三个多月,最多一晚卖1500多元。今天,他以为没有多少人来,但他很早就卖完了摊位。

“好鱿鱼爱铁板鱿鱼”老板娘张小燕忙得不亦乐乎。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

不远处,“好鱿鱼爱铁板鱿鱼”摊位也挤满了顾客,“超出了预期!我以为卖1000元很好,但今天两个多小时就卖了2000元。”30岁的女房东张晓燕非常忙。

记者在现场看到,共有198个摊位,共有144个摊位参与了摊位号的选择。绝大多数第一阶段进入市场的摊位都是食物,如烤冷面、臭豆腐、糯米团、椰奶沙冰、铁鱿鱼、碗鸡、抓蛋糕、手工柠檬茶等。来体验和购买的人也源源不断地涌现出来。

为什么这么受欢迎?据了解,夜市新址所在的惠民大厦紧邻民心佳园F区1号门和2号门,是许多当地居民回家的唯一途径。同时,也是小区菜鸟站所在地。每天都有2000多人来取送,周边已经聚集了鲫鱼、江湖菜、老火锅、黄牛肉等多家餐厅,是民心佳园人流最多的地区之一。

市民排队买烤皮。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

便宜!“租金低,摊位固定不用到处搬”

此前,街道通知民心嘉园夜市搬迁新址,张晓燕是第一批注册,第一批抽签。对她来说,租金很有吸引力。过去,固定立面的租金是1000或2000元,但现在每月的租金只有450元,三个月是免费的。

原来,尹浩林的烦恼是每天晚上推车到处找地方,收摊后拉车回家。现在他有了一个固定的位置,每天带着食材来,既方便又容易。

火牛肉是最受欢迎的家园夜市网络名人,粉丝众多,原来因为生意太热,经常被投诉打扰。“搬家后,这个地方要大得多,可以卖更多的菜,我们还增加了小龙虾、美丽的青蛙等等!”

现场有各种美味佳肴。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

据介绍,由于品类不同,民心佳苑夜市摊位费略有差异。比如美食小吃的费用是300元/月;百货公司的五金价格是每月150元。2023年5月1日至7月31日免收场地使用费。

“来一张皮”的老板罗纳尔迪尼奥向记者出示了《民心佳苑夜市摊位经营须知》。他说,他半年交了2850元,包括场地使用费、运营管理费和1500元押金,“白纸黑字写得清清楚楚,心里踏实!”罗纳尔迪尼奥看着摊位前排的长队,笑得合不拢嘴。

购买美食的人络绎不绝。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

干净!“味道好,品种多,价格实惠!”

新夜市也让周边市民有不同的感受。“今晚离开小区还是有点不舒服,突然觉得空了很多,街道两边都很干净。我们整栋楼的居民基本都来了,我最喜欢吃豆干、豆皮、土豆,再喝点酒,很舒服。“新夜市的开业对我们来说是件好事。过去,道路拥挤,存在安全隐患。”新家园社区居民李洪金告诉记者,“新夜市的开业对我们来说是件好事。居民邹新华认为,新夜市既保留了城市的“烟花”,又给周边居民带来了“舒适”。

专门带着丈夫和孩子从北方来的周芳竹也说:“虽然现在规模变小了,但还是有很多好吃的,而且很热闹,摊位也整齐整洁,干净多了,以后还会经常来。”

来重庆四天的北京人高雨龙赞不绝口:“我特意住在这附近,白天去洪崖洞和李子坝,晚上来这里吃重庆菜。前几天在老夜市,今天跟着摊位过来了!”

下班后从江北赶来的姚瑶说,最近经常看到民心佳园夜市的报道。她知道自己今天搬到了新址,来看看。感觉很好。她觉得这里的小吃味道好,价格实惠,比其他地方便宜10%左右。

各种美食令人垂涎欲滴。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

夜市的热闹也给惠民大厦附近的商家带来了意想不到的收获。深圳人温恒青在这里经营着一个小炉酒和一个工作室。“工作室受过培训,挂了几幅我妻子的画。十几年了,基本不卖了。谁知道今天有外国游客看中了其中两个,不得不买。一共卖了1100元,店里的花几乎都卖完了。”温恒青喜不自胜。

4月25日,搬迁前的民心佳园夜市。华龙网-新重庆客户端 首席记者 李文科 摄

保障满足用水需求,加强垃圾清运,改造停车场

夜市烟花的背后,离不开政府的服务保障。

记者了解到,为确保试运行,金山街、渝高物业广泛收集摊位需求,现场安装电缆、插座等,满足摊位用地用水需求,加强清洁垃圾清运力量,确保现场清洁、整洁、有序。

此外,两江新区还利用旁边的开放空间将其改造成停车场,并设置了150多个停车位。“随后,我们将根据交通流量对停车场进行改造和施工,预计最多可停放近300辆汽车。同时,停车场将与民心佳园夜市开放,市民停车后步行数十米进入夜市。”两江新区市政管理保护中心停车办公室相关负责人介绍。

目前,停车场免费停放,预计5月中旬开始收费,每小时2元,12小时8元,24小时15元。可导航“北恒惠民大厦”,可根据现场工作人员的指导,看到“民心嘉园夜市停车场”的导航标志。5月中旬后,可直接导航“民心嘉园夜市停车场”到达。

公共交通方面,乘坐轨道交通10号线至民心佳园站下车,步行约700米即可到达。乘坐轨道交通3号线到童家院子下车,步行约1.1公里。此外,通过民心佳园的公交线路有623路、624路、629路、660路、825路、835路、853路、882路等8条。

据悉,民心佳园夜市将于“五一”期间正式开业。

华龙网-新重庆客户端 记者 佘振芳 梁浩楠 王旭睿/文 李文科/图 陈洋 曾静/视频

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